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当前产品真空滚揉机

真空滚揉机

参考价面议
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称诸城世邦食品工业装备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2025/4/26 7:04:14
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产品详情

详细信息 ：
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。
能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。

什么类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制，滚揉时的工作环境合适温度为0～3℃。



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发布询价单

诸城世邦食品工业装备有限公

类型：
其他
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商家概况

主营产品：
行星搅拌炒锅，杀菌锅
公司性质：
其他

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